1.1 广东麻将（岭南麻将）
广东麻将是最早发展并广泛传播的麻将变种之一，通常被认为是“标准麻将”的代表。它具有以下特点：
规则简洁：广东麻将的基本规则简单，强调快速和流畅的游戏节奏。
“碰”与“杠”的规则：在广东麻将中，玩家可以通过“碰”来获得已有牌的组合，还可以通过“杠”来获得额外的牌。
“吃牌”限制：广东麻将不允许吃别人打出的牌，必须自己摸到顺子才能吃牌，这和一些其他地区的麻将不同。
没有“花牌”：广东麻将一般没有花牌这一元素，游戏过程中主要依赖基本的牌面组合。
1.2 上海麻将
上海麻将的玩法在一定程度上与广东麻将类似，但也有独特之处：
杠牌的额外奖励：上海麻将特别强调杠牌的策略，玩家通过杠牌不仅可以增加分数，还能摸到一张新牌。这使得杠牌成为游戏中的关键策略。
花牌：上海麻将规则中通常会包含花牌，这些花牌可以增加额外的分数，并帮助玩家在牌型上更有优势。
自摸与放炮：上海麻将对于“自摸”（自己摸牌胡牌）和“放炮”（其他玩家打出你可以胡的牌）有着更严格的规则，放炮时的罚分较重。
1.3 四川麻将
四川麻将有着自己独特的规则和玩法，被许多麻将爱好者认为是比较刺激和富有挑战性的玩法：
缺一门：四川麻将通常采用“缺一门”的规则，也就是说，在四川麻将中，一些玩家会选择不做某一门的牌（例如，选择不碰筒子、索子或条子），这会影响到牌局的进程。
抢杠：四川麻将中，抢杠是一个常见且重要的玩法，玩家可以在其他玩家杠牌时抢杠胡，这是一种特别的技巧，要求玩家有非常敏锐的观察力。
花牌系统：四川麻将通常使用花牌，花牌可以获得额外的积分，并且和其他地区的花牌规则略有不同。
1.4 东北麻将（哈尔滨麻将）
东北麻将的玩法较为独特，并且与其他地区的玩法存在一些显著差异：
“扎筒”与“扎花”：东北麻将中有一种称为“扎筒”或“扎花”的玩法，玩家在出牌时会扎一些牌来增加自己的得分。
“四人打”：与其他地方可能会出现两人或三人玩法不同，东北麻将通常是四人一桌，并且采取“扎号”方式，允许玩家手中同时拥有几种牌型的可能性。
加分规则：东北麻将的加分系统较为复杂，玩家可以通过胡牌、杠牌、吃牌等手段来获得分数，规则因地方而异。
二、台湾麻将
台湾麻将是一种极具地方特色的麻将玩法，尤其以其复杂的加分系统和注重战术布局而著名：
花牌和杠牌：台湾麻将包括花牌（例如春、夏、秋、冬、梅、兰、竹、菊），玩家通过花牌获得额外分数。花牌的规则比其他地区更为复杂，需要特定条件才能成功使用。
“国标”玩法：台湾麻将有其独特的“国标”玩法，采用的是4张的牌型组合规则，而且强调“字牌”与“箭牌”的组合使用。
“杠开”规则：台湾麻将有“杠开”规则，即当玩家杠牌并在杠后摸到牌时，必须将这张牌用来胡牌，否则无法完成杠开。
三、香港麻将
香港麻将规则与广东麻将有很多相似之处，但也有其独特的地方，特别是在“花牌”和“杠牌”方面：
“花牌”与“风牌”：香港麻将的花牌与其他地区有所不同，花牌通常有四种，并且能够提供额外的积分。同时，风牌也在香港麻将中占有重要地位。
“抢杠”：香港麻将中的抢杠规则较为严格，玩家必须小心应对他人可能的抢杠。
胡牌的要求：香港麻将强调“自摸”和“放炮”的差异，自摸通常会有更多的积分奖励，而放炮则需要玩家为此付出一定的代价。
四、国际麻将
随着麻将在全球范围的流行，各国也根据自己的文化和习惯创造了许多不同的麻将规则。以下是一些典型的国际麻将玩法：
4.1 日本麻将
日本麻将在规则上有很多与中国麻将不同的地方，且特别注重细节和策略：
役满系统：日本麻将通过“役”来计算得分，玩家必须完成特定的牌型组合，才算“胡牌”，而这些组合被称为“役”。
庄家轮换：日本麻将有庄家轮换规则，每一局游戏中，庄家的角色轮流更替，庄家的胜利比其他玩家更重要。
“和了”与“流局”：日本麻将规定，和了（胡牌）需要满足一定条件，而在没有玩家胡牌的情况下，游戏也可能会流局（没有胜利者）。
4.2 美国麻将
美国麻将的玩法与传统的中国麻将差异较大，特别是在“牌局编排”和“加分方式”上：
不同的牌型表：美国麻将采用牌型表，玩家通过表上的牌型来确定自己可以使用的牌型。
特别的“风牌”和“番数”：美国麻将的番数系统复杂，玩家通过特定的组合或牌型来获得高额得分。
“股票牌”：美国麻将的“股票牌”类似于中国的“花牌”，用于帮助玩家赚取更多分数。
五、总结：地域差异与麻将文化
麻将的地域差异反映了各地文化、历史背景以及人们娱乐习惯的不同。从简单的广东麻将到复杂的台湾麻将，从灵活的四川麻将到精细的日本麻将，不同的玩法让麻将成为了一项具有无限变化和深度的游戏。
无论是哪种地方的麻将，玩家们都可以在各自的规则下充分展现智慧与技巧，享受这项集娱乐、社交和文化交流于一体的古老游戏。随着麻将逐渐在全球范围内普及，各种不同地区的玩法也在不断融合和创新，让麻将成为了一项更加丰富多样的娱乐活动。
